摘要: 象山红美人特点 象山红美人具有以下特点: 外观特点 果形:呈扁球形,果实大小较为均匀,单果重约 250 克左右,果形指数 119 左右,果型匀称。 色泽:果皮浓橙色,表面光滑,油胞大且较凸,果面干净整洁,成熟时色泽橙红鲜艳,极具光泽度。 果皮:皮薄而柔软,囊瓣壁极薄并与白皮层密接,...

象山红美人特点
象山红美人具有以下特点:
外观特点
果形:呈扁球形,果实大小较为均匀,单果重约 250 克左右,果形指数 119 左右,果型匀称。
色泽:果皮浓橙色,表面光滑,油胞大且较凸,果面干净整洁,成熟时色泽橙红鲜艳,极具光泽度。
果皮:皮薄而柔软,囊瓣壁极薄并与白皮层密接,虽然剥皮相对较难,但也因此使得果实显得更加紧实,无浮皮现象。
口感风味
甜度:果实完熟后糖度可以达到 12 度以上,高的甚至可达 15 度,而酸度在 0.7 左右,糖酸比超过 16,具有黄金酸甜比,口感纯甜,几乎没有酸涩感。
多汁:果肉柔软多汁,出汁率可达 60% 以上,用勺子挖着吃或用吸管吸着吃都能感受到丰富的果汁,仿佛一杯天然的 “果粒橙”。
化渣:囊衣薄,果肉嫩,几乎没有粗糙的纤维感,入口即化,咀嚼后基本无残渣,口感十分细腻。
香气:具有甜橙般的香气,果香浓郁,在剥皮和食用过程中,清新的果香会扑鼻而来,令人心情愉悦。
内在品质
营养丰富:富含多种维生素和矿物质,如维生素 C、维生素 B 族、钙、磷、钾等,对人体健康有益。
无核或少核:单性结实能力强,通常无核,偶尔会有少量种子,食用起来更加方便。
种植管理
设施栽培:采用数字化连栋设施大棚栽培模式,可以有效控温控水控品质,为红美人的生长创造适宜的环境,同时也能避免自然灾害和病虫害的侵袭。
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